Plovankeret er et af de mest anvendte ankre til både i mellem- og større størrelser på grund af dets effektive greb og evne til at genankre sig, hvis båden drejer. Det har en form, der minder om en plov, hvilket gør det særligt godt til at grave sig ned i forskellige bundtyper som sand, mudder og ler. Plovankre fås i både faste og leddelte modeller, hvor de leddelte versioner kan tilpasse sig bundforholdene endnu bedre. De er ofte fremstillet af galvaniseret eller rustfrit stål for at sikre styrke og modstandsdygtighed mod korrosion.
